Những Địa Điểm Ăn Uống Ngon Bổ Rẻ Ở Seoul Hàn Quốc

08:39 18/03/2018 | 5576
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn những hướng dẫn để có được những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời nhất tại thành phố Seoul, đồng thời đi sâu tìm hiểu thêm được cả lịch sử bắt nguồn của các loại món ăn xứ Hàn.

Hệ thống các nhà hàng, quán bar, sạp bán hàng tại những khu chợ rộng khắp chứa đựng trong nó những tinh hoa, sự giàu đẹp của cả một nền ẩm thực xứ Hàn, mà cho tới nay sự hấp dẫn, nổi bật của nó đã lan ra toàn cầu, được cả thế giới chú ý.

Ẩm thực đường phố tại Myeongdong

Địa chỉ ẩm thực đầu tiên cần được nhắc đến và luôn nằm trong top các trải nghiệm khi đến thăm Seoul. Khu phố Myeongdong nổi tiếng có thể khiến bạn “lạc trôi” vì shopping và khi đói, đã có ngay cả một dãy phố các món ăn ẩm thực đường phố hấp dẫn sẵn sàng phục vụ. Nếu bạn băn khoan giữa Seoul không biết nên ăn gì, hay mải mua sắm, vui chơi quá giờ mở cửa của các nhà hàng, hãy cứ ghé đến Myeongdong. Các quầy hàng được mở cửa từ khoảng 4-5h chiều cho đến nửa đêm sẽ phục vụ mọi nhu cầu ẩm thực của bạn, từ món truyền thống Hàn Quốc cho đến những món ăn hiện đại theo trào lưu của các bạn trẻ hay những món ăn kết hợp với phong cách đặc sản nước ngoài như Nhật Bản, Tây Ban Nha,… Đồ ăn có giá khá vừa phải, chỉ với khoảng 10.000 – 20.000 won (200.000 – 400.000 VNĐ) là có thể no căng bụng, lại cùng lúc được ăn rất nhiều món.

Chợ ẩm thực truyền thống GwangJang

Một khu chợ ẩm thực truyền thống hiếm hoi còn sót lại tại Seoul. Ở đây phục vụ theo cả 2 loại hình quầy hàng và nhà hàng với đầy đủ các món ăn truyền thống từ món mặn đến món tráng miệng của người Hàn Quốc. Các món ăn nổi tiếng nên thử tại chợ Gwangjang là: bindaetteok (một dạng bánh xèo Hàn Quốc được làm từ đậu xanh), mayak gimbap (cơm cuốn dạng mini size), tokbokki (bánh gạo), oden (chả cá), sundae (dồi lợn), mantu (màn thầu) bánh dẻo ngọt,…. Đặc biệt, ngoài nước gạo rang truyền thống của Hàn, ở chợ GwangJang còn có cả nước mía ép – một loại nước khá khó kiếm tại Seoul. Tổng chi phí ăn uống sẽ rơi vào khoảng 10.000 – 15.000won/người cho 1 bữa tại đây.

Nhà hàng Tosokchon

Sam-gye-tang (gà tần sâm) là một món ăn truyền thống kết hợp 2 đặc sản của Hàn Quốc là gà và nhân sâm. Trong vô số các nhà hàng thì Tosokchon vẫn được mệnh danh là quán gà tần sâm ngon nhất tại Seoul với không ít lần các tổng thống Hàn Quốc ghé ăn tại đây. Một suất phục vụ cho một người tại đây sẽ là nguyên một con gà được hầm cùng nhân sâm và một số loại thuốc bắc cùng với gạo được nhồi bên trong với giá khoảng từ 15.000 won/suất.

Chuỗi cửa hàng gà xào Yoogane

Quay trở lại với Yoogane – đây là nhà hàng chuyên món gà xào Dak-gal-bi. Món ăn này được chế biến từ thịt gà nạc, thái thành miếng nhỏ, tẩm ướp với sốt gochujang sau đó xào trực tiếp trên chảo đặt tại bàn ăn của khách cùng với bánh gạo, bắp cải, hành củ, khoai lang, khoai tây,… Ngoài các nguyên liệu chính truyền thống trên thì ngày nay dakgalbi còn được phổ biến xào cùng với phomai để tăng thêm độ ngậy cho món ăn. Sau khi ăn gà trước, phần cuối bữa ăn có thể thêm cơm trắng vào đảo trong chảo để thành món cơm rang. Suất ăn được phục vụ cho từ 2 người trở lên với giá từ 10.000won/người. Chuỗi nhà hàng này có rất nhiều cửa hàng ở các khu vực chính tại Seoul, rất thuận lợi cho thực khách

Nhà hàng thịt nướng Heukdonga

Bên cạnh thịt gà thì thịt nướng Hàn Quốc cũng là một đặc sản không thể bỏ qua. Khác với kiểu thịt nướng tại Việt Nam hay Trung Quốc, thịt nướng Hàn Quốc hoàn toàn không được thái mỏng rồi tẩm ướp khi chế biến mà được phục vụ nguyên một miếng thịt lớn. Thực đơn đặc sắc của quán thịt nướng Heukdonga so với các quán nướng khác ở chỗ thịt lợn ở đây là thịt lợn đen đảo Jeju với chất lượng cao hơn hẳn. Chính vì vậy, giá cũng không hề rẻ. Giá tiền có thể lên đến 25.000 – 35.000 won/ người. Tuy nhiên đúng với tiêu chí “tiền nào của ấy”, thịt nướng nguyên miếng trên bếp than, sau đó mới được cắt nhỏ, gói cùng kim chi, hành, giá,… kèm với loại sốt đặc biệt trong một lá rau diếp lớn đem đến một hương vị tuyệt vời khó quên.

Chuỗi food court Bibigo

Bibigo là thương hiệu ẩm thực thuộc tập đoàn CJ và có mở foodcourt trong nhiều trung tâm thương mại. Trong lúc đang đi tại khu vực trung tâm thương mại Coex thì mình đã có dịp được thử cơm trộn Bibimbap khá nổi tiếng của thương hiệu này. Món bibimbap bao gồm cơm được trộn cùng tương ớt Hàn Quốc, dầu mè, cùng với các loại rau, thịt, trứng tùy vào thực đơn lựa chọn.

Trung tâm Coex Mall cũng tập hợp rất nhiều công ty nên đến giờ nghỉ trưa, số lượng nhân viên văn phòng xuống gọi món Bibimbap này là rất nhiều. Thực đơn chủ yếu sẽ bán theo set với đầy đủ món chính, món ăn kèm, món tráng miệng và nước uống. Giá sẽ giao động từ 15.000 won trở lên cho một suất.

Chuỗi Cafe de Paris

Bên cạnh các quán ăn thì các quán cafe, đồ uống ở Seoul cũng là địa điểm không thể bỏ qua. Dù là để nghỉ chân, thưởng thức đồ uống, giải khát hay chụp ảnh check-in sống ảo thì đều được nhu cầu cả. Một trong những quán mà mình “mê” nhất chính là chuỗi Cafe de Paris với những món đồ uống đặc sản vừa đẹp mắt vừa siêu ngon lành với một loại quả (có thể là nho xanh, cherry, dâu tây,…)được xếp cao ngất, dưới là hỗn hợp đường, kem tươi và nước ép. Một cốc đồ uống không hề rẻ, có thể lên đến 13.000 – 16.000 won nhưng đảm bảo sẽ cực kỳ xứng đáng.

Chuỗi quán trà Osulloc

Một địa điểm dành cho các tín đồ của trà xanh. Với nguyên liệu chính từ trà xanh đảo Jeju, các cửa hàng của Osulloc với lịch sử hình thành từ năm 1979, cung cấp cực kỳ nhiều loại nước uống hay bánh đều được làm từ trà xanh với hương vị đặc biệt. Bên cạnh dùng tại cửa hàng, Osulloc còn cung cấp các sản phẩm trà đóng gói, rất tiện cho khách du lịch có thể mua về.


Từ khoá: du lịch hàn quốc ẩm thực hàn quốc địa điểm ăn uống hàn quốc

Các bài viết liên quan