Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Bangkok

Ẩm thực đường phố Bangkok cung cấp những bữa ăn tiện lợi, ngon và rẻ cho tất cả mọi người. Đây cũng được xem là một trong những cách tiếp cận với nền văn hóa bản địa dễ dàng nhất đối với khách du lịch.

Các loại đồ uống

Có thể nói, Bangkok là thiên đường của các loại thức uống như cà phê đá, trà Thái, sinh tố hay đồ uống có gas bởi chúng được bày bán khắp các con phố của Bangkok để du khách giải khát.

Trên những chiếc xe đẩy rực rỡ đầy hoa quả nhiều màu sắc, các bạn không thể chối từ những ly nước ép hoặc sinh tố mát rượi, ngon lành. Với cái giá cực phải chăng, chỉ từ 20 – 50 baht là bạn sẽ mua được các loại thức uống trên với cỡ XXL.

Trứng cút chiên

Chỉ đơn giản là trứng cút đem chiên, nhưng loại nước sốt đặc biệt kèm theo với hương vị thơm ngon chính là bí quyết khiến món này trở nên hấp dẫn. Giá một hộp trứng cút chiên nóng hổi vừa thổi vừa ăn vào khoảng 100 baht.

Kem cây, kem ống

Những que kem có hình dạng, kích thước khác nhau với hương vị nhiều loại trái cây hay socola là món ăn lý tưởng để bạn chống lại cái nóng bức của Bangkok. Giá mỗi que kem khoảng 80 baht.

Cũng tương tự như kem cây, nhưng kem ống được làm đơn giản hơn và giá cũng rẻ hơn chỉ khoảng 5 baht/cây. Thay vì dùng sữa, người ta dùng nước để làm kem ống. Mỗi cây kem được đặt trong một ống nhôm, nhúng trong thùng đá để giữ lạnh. Có rất nhiều mùi vị khác nhau tùy theo màu sắc như cam, dâu, bạc hà, chanh… cho bạn lựa chọn. Bạn có thể tìm thấy món này ở chợ Chatuchak hay dọc các con phố ở Bangkok.

Cơm chiên Thái

Với khoảng 40 baht, bạn có thể thưởng thức một món cơm chiên ngon tuyệt với đầy đủ các loại nguyên liệu tại Union Mall. Cơm chiên kiểu Thái đương nhiên sẽ khác với các loại cơm rang Việt Nam rồi. Thử một lần và chắc chắn các bạn sẽ không thể quên hương vị của món ăn này!

Mực trứng chiên giòn

Đĩa mực vàng óng, giòn rụm sẽ hấp dẫn bạn ngay khi nếm thử miếng đầu tiên. Món mực chiên có cách làm vô cùng đơn giản, đầu tiên mực được cắt nhỏ sau đó được phủ một lớp bột rồi đem chiên giòn, khi vừa chín tới vớt ra và ăn kèm với nước sốt. Bạn có thể thưởng thức món này ở chợ cuối tuần Chatuchak.

Bánh cá

Khác với chả cá của Việt Nam, bánh cá Thái lại dậy mùi và thơm nồng hương cà ri. Cá được làm sẵn sau đó người bán thường nặn thành viên hình tròn và thả nó vào trong chảo cho đến khi chín tới thì vớt ra.

ừng miếng chả cá dai, thịt cá ngọt được chấm kèm với tương ớt chua ngọt, hấp dẫn nhiều thực khách. Bạn có thể thưởng thức món này ở chợ Pratunam hay chợ Chatuchak.

Xôi xoài

Là một món tráng miệng và ăn chơi vô cùng nổi tiếng của Thái Lan, món xôi xoài có thành phần chính gồm xoài chín, xôi và nước cốt dừa. Nhờ vậy, món ăn có màu sắc nhẹ nhàng, bắt mắt thực khách.